2014年，中法两国已正式建交50周年，两国官方和民间举行了一系列促进两国经济、文化、教育、科技、卫生等方面的交流合作活动。9月15日至20日，山东大学黄少安教授作为教育部组织的代表团成员之一，随国务院副总理刘延东访问法国。

黄少安教授访问法国期间，参加了由刘延东副总理和法国外交部部长洛朗·法比尤斯（Laurent Fabius）共同主持的“中法高级别人文交流机制启动仪式”暨首次会议以及双方《联合宣言》签字仪式，听取了刘延东副总理在巴黎索邦大学（巴黎第四大学）的演讲，并作为专家代表参加了第二届中法语言政策与规划研讨会。黄少安教授在会上作了题为“交易成本节约与民族语言多样化需求的矛盾及其化解”的主旨发言，揭示了语言本身的演变规律，尤其是少数民族语言趋于消亡的趋势及保护的巨大成本与民族语言多样化需求之间的矛盾，提出：基于保护成本与保护的客观效果的考虑，在遵循语言演变规律与保护语言多样性之间寻求平衡，并且建议利用现代信息技术尽快建立全景式纪录片性的各种语言博物馆。他的观点引起了与会学者的浓厚兴趣，得到了充分肯定。另外，他还与一些专家讨论了法国学生到山东大学学习语言经济学等事项。

与会中法专家多数为语言、文化学者，黄少安教授是唯一的经济学家代表，他从经济学角度，用经济学的方法研究语言，是我国语言经济学这一交叉学科的领军人物。